牧場は、感動と発見の連続でした！

ファーム体験のはじまりはじまり…

“牧場”…、何とも心をうっとりさせるその響きから、まったく縁遠い所にいる編集部が行ってきました！ 憧れの胸ときめく牧場へ。そうして今回、ファーム体験するためにおじゃましたのが、新千歳空港から車で5分ほどの距離に位置する「体験ファーム むぎわら帽子」。さて、どんなことが待ち受けているのか…ワクワクです！

牧場に到着すると、すぐにやさしい笑顔がお出迎え。笑顔の主は、牧場の主人・竹田勤さんと一緒にここを切り盛りする竹田千鶴子さん。そして、息子さんの竹田裕治さん。裕治さんに連れられ、まずは「搾乳体験」をすることに…。

“食”って大切だ！

おそるおそる牛のお乳に触る編集部モリヤマ。「痛くないだろうか？」「ちゃんとお乳が出るだろうか？」などと心配は尽きず…。裕治さんの「大丈夫！」という言葉に後押しされ、なんとかクリア！

体験ではこうして手で搾るが、牧場では大量のお乳を搾るため、普段は機械での搾乳なのだそう。そして、この新鮮なミルクはお昼ご飯の時にいただきました。濃厚な味わいに感動。そして何より、おいしかった…。

その後、千鶴子さんの指導のもと「バター作り体験」。そうして自分たちで搾った牛乳で手作りをすると、あらためて食べ物が私たちの食卓へ届くまでのことを考えさせられます。

「食＝命であることを実感してもらいたい」。繰り返し千鶴子さんはそう語ります。この体験は、身近な“食”へ思いを馳せる貴重な機会となりました。

感動がいっぱいの体験を

他にも、トラクターの乗車、1995年に引退したJR北海道初のリゾート列車「アルファコンチネンタルエクスプレス」の見学（牧場内にあるのです！）など、体験の内容は盛りだくさん。学生の体験学習だけでなく、親子や夫婦で訪れる人も多いのだとか。

日常では得がたい、生きた経験。新しい発見と感動がいっぱいのファーム体験でした！

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